NI VYAKULA GANI HUTUMIA MAFUTA YA MAWESE Mafuta ya mawese ni maarufu kwa wakulima kutokana na bei yake ya chini. Inachukua theluthi moja ya uzalishaji wa mafuta ya mboga ulimwenguni. Uzuri wake na ladha ya mchanga, kama malenge au karoti, jozi vizuri na siagi ya karanga na chokoleti. Mbali na baa za pipi na pipi, mafuta ya mitende huongezwa kwa cream, margarine, mkate, biskuti, muffins, chakula cha makopo na chakula cha watoto. Mafuta hupatikana katika baadhi ya bidhaa zisizo za chakula kama vile dawa ya meno, sabuni, losheni ya mwili na viyoyozi. Kwa kuongezea, inaweza kutumika kuunda mafuta ya biodiesel, ambayo hutumika kama chanzo mbadala cha nishati [4]. Mafuta ya mawese yananunuliwa na wazalishaji wakubwa wa chakula (kulingana na ripoti ya WWF ya 2020): Unilever (tani milioni 1.04); PepsiCo (tani milioni 0.5); Nestle (tani milioni 0.43); Colgate-Palmolive (tani milioni 0.138); McDonald's (tani milioni 0.09). MADHARA YA MAFUTA YA MAWESE Katika miaka ya 80, bidhaa hiyo ilianza...
